Quand est Roch Hachana ?

Roch Hachana, le Nouvel An juif, commence une période de réflexion et de renouveau avec la sonnerie du chofar. Les familles se rassemblent pour des repas festifs avec des pommes trempées dans le miel, symbolisant l'espoir d'une douce nouvelle année à venir. Décompte vers un nouveau départ et de nouvelles bénédictions !